Manga

March 25th, 2008 by Ervas Medicinais | Posted in Ervas, Ervas Medicinais, Frutas, Manga, Plantas Medicinais |

Ela é o símbolo do paraíso tropical. Suculenta e doce, a manga é originária do sul da Ásia, mas hoje é presença certa e cultivada em todos os países tropicais e subtropicais.

Carnuda, mas em algumas espécies fibrosa, a fruta é um convite à degustação, principalmente por sua cor chamativa em diversos tons de amarelo.
Deliciosa, é rica em terebintina, um óleo-resina, que proporciona pratos fantásticos na culinária, como compotas, marmeladas, geléias e refrescos.
Conhecida e apreciada em todo o país, a manga apresenta uma grande variedade de espécies em diferentes tamanhos, cores e aspectos.
São elas: manga-espada, manga-rosa, manga-bourbon, manga-familia, manga-favo-de-mel, manga-carlotina, manga-coração-de-boi, entre outras.
Além de indispensável à culinária tropical, a manga possui ainda inúmeras utilidades medicinais que combatem ou auxiliam no tratamento de doenças como: anemia, asma, bronquite, diarréia, digestão, dispepsia, diurese, doenças das vias respiratórias, sarna, tem propriedades antiescorbúticas, é depurativa do sangue e favorece a diurese e verminoses. É recomendada também para o combate a resfriados comuns. Ela ainda oferece ação protetora para a pele, mucosas, aparelho digestivo e visão.
Pela manhã, em jejum, auxilia no combate a doenças do estómago.

Um dado bem interessante conta que, quanto menos amadurecida a manga, maior é o seu teor em vitamina C. E não é só isso: duas xícaras da fruta por dia oferecem ao organismo seis vezes mais pró-vitamina A do que o mamão e o mesmo teor em vitamina C do que o limão.
Conhecida como a rainha das frutas tropicais, recebeu esse título por sua variedade, mas, principalmente, por sua enorme concentração de vitaminas A e C, além das proteínas.