Principais elementos terapêuticos: Anemia
Principais elementos terapêuticos
Brócolis e a couve-flor: possuem indol-3 carbinol, que atua contra o câncer.
Cenoura é rica em betacaroteno, que é a pró-vitamina A, ajudando os
tecidos celulares e a visão. A vitamina A é varredora de radicais livres, que ocasionam a degeneração das artérias e das doenças como o câncer e a diabetes.
O renomado oncologista europeu Hans Neiper recomenda o uso da cenoura para o
sistema imunológico.
Kiwi: em 100g, tem 6 vezes mais vitamina C do que a laranja. A vitamina C protege contra a gripe, infecções, aumenta a imunidade e protege contra o câncer, segundo Linus Pauling, Prêmio Nobel em duas ocasiões.
Água-de-coco é mineralizante.
Melado de cana é riquíssimo em ferro.
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